第两百七十五章 很有男人味！(第3/5页)
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仔细想想，确实是这样，想要做开放式厨房，难度非常大。
前提条件就是卫生，硬件，还有不能偷工减料等等。
真正能够做到这一点的餐厅很少，很少了。
原本被小金乌酒楼抢走了不少生意，现在网络负面新闻不断，黄建成他们的生意是直线下降。
“总算是要告一段落了！”
看到小金乌酒楼业绩稳步增长，陈飞重重松了一口气。
目前，全国总共有九百五十家小金乌，平均每家小金乌每天营业额大约在二十万！
其中有两百二十家小金乌酒楼，则总部占百分百的股份。
也就是说，营业额是二十万的情况下，纯收入算十万，两百二十家小金乌酒楼一天纯收入为四千四百万！
剩余七百三十家小金乌酒楼中，小金乌总部占据股份百分之五十一，则按照每家店五万纯收入来算。
每天纯收入为三千六百五十万！
核算出来，每天全国小金乌总收入为八千万左右！
一个月纯收入会达到二十四亿！
这是什么概念？恐怕许多人想都不敢想。
酒店和其他行业不一样，在酒店消费，顾客放下筷子就要给钱，所以见钱特别快。