第二百三十一章 最后的名单(第6/11页)
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“最合适的？有什么说法吗？”高典询问。
“这样说吧，北方产的麦子普遍比南方的要好，这是因为北方的地理条件导致的。但是因为北方产的麦子好，所以什么不管做什么面点，就无脑用北方产的吗？
那样肯定是不合适的，因为有些面点具有浓厚的地方风味，南方的某些面点，用了北方的面粉，就很有可能失去本身的独特风味。”胡德坤说到。
高典点了点头，似有所悟。
胡德坤补充道：“当然，这只是比较极端的举例，实际上你们大家要多去探索，面点的发展是多变的，而不是固守成规，一成不变。
这是之后的事，当前，你们还是要寻找合适的食材来制作面点。”
众人应了一声，同时点头。
“明天，你们就离开这里，五天之后再集合。这五天时间里，你们也可以回去，当然别真的太放松。”胡德坤说到。
“好的胡老！”十人应到。
“嗯，去休息吧。”胡德坤挥了挥手，一人离开了。
高典愁眉苦脸，他有些迷茫。
讲道理，虽然老师给了他一些关于食材挑选的书籍，可是他只是看了看，还没有实践过。
这可是他的短板。
“高典，你怎么了？一副愁眉苦脸的样子？”魏巧依询问。