第四百五十一章 水晶包子(第5/11页)
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必要的人情世故,还是要顾着的。
一番交流下来,邵志强对高典印象不错。他觉得高典说话谦逊,而且很有礼貌,没有少年天才那种恃才傲物之感。
很快,比赛正式开始了。
高典拱了拱手,邵志强也笑着回应。
随后,两人神情一变,将所有表情收敛起来,认真而专注着手里的东西。
高典今天要做的面点,名为水晶包子。
说起来水晶包子,做法就各式各样。
高典会的水晶包子,是从老师留下的菜谱中学习的,算是比较传统的做法。
包子的味道,通常情况下是由其内馅决定的。
很多包子的名称,也是根据内馅来叫。
比如说牛肉包、酱肉包、酸菜包等等。
水晶包子的名称,可不是由于里面包了水晶,而是成品有一种晶莹剔透感,便用水晶来形容。
包子的味道,主要分为江大口味,一个是咸口,一个是甜口。
其中咸口的花样更多,因为食材更加丰富一些。
而甜口的包子,花样相对而言,就要少很多。